Wie du deinen Gemüsegarten mit System anlegst
Mein Weg vom Zuviel zum Durchblick – und wie du deinen Garten in Zukunft mit Leichtigkeit planst
Hallo, ich bin Elena von GemüsegartenGlück – leidenschaftliche Gemüsegärtnerin, Mama und Entwicklerin eines Planungssystems, das dir hilft, Ordnung und Überblick in deinen Gemüsegarten zu bringen.
Ich hatte von Anfang an viel Wissen über biologischen Anbau, Fruchtfolge, Mischkultur und Bodengesundheit. Trotzdem wurde mein Garten Jahr für Jahr zum Puzzle aus zu vielen Pflanzen und zu wenig Struktur.
Ich habe versucht, ein System zu etablieren – wirklich! Aber am Ende standen da immer viel zu viele Töpfe auf der Fensterbank, Lücken im Beet wurden „irgendwie“ gefüllt, und spätestens im Sommer wuchs mir gefühlt alles über den Kopf.
Die Sortenschilder waren verschwunden, meine Pläne überholt, und aus der Mischkultur wurde Chaoskultur.

Besonders wichtig war (und ist) mir, in meinem Garten auch ein Stück meiner Wurzeln lebendig zu halten.
Ich versuche jedes Jahr, Gemüse aus der Heimat meines griechischen Opas hier in der Ortenau anzubauen:
Fleischtomaten, Armenische Gurken, Vlita (griechischer Amarant), Okra und sogar Melonen gehören zu meinen persönlichen Favoriten. Aber diese Kulturen brauchen Platz, Planung und Aufmerksamkeit – sonst gehen sie im Gemüsemix unter.
Irgendwann war klar: Ich brauche ein Werkzeug, das mein Wissen, meine Ideen und meine Lieblingssorten geordnet auf Papier bringt.
So entstand das GemüsegartenGlück-Prinzip:
Ein praktisches Schablonen-Set im Maßstab 1:50 und ein umfangreiches Workbook, mit dem du deinen Garten für vier Jahre im Voraus planen kannst – mit oder ohne Vorkenntnisse, aber mit richtig viel Know-how und Klarheit.
In meinem Workbook findest du nicht nur Platz zum Eintragen deiner Beete, Erfolge und Sorten – sondern auch konkrete Anleitungen, Tipps gegen Schädlinge, Infos zu Bodenpflege, Fruchtfolge und jede Menge Platz für deine eigenen Beobachtungen.

Warum viele Gärten nach 1-2 Jahren scheitern:
Gerade am Anfang starten viele motiviert – mit Setzlingen, Saatgut und großen Träumen. Aber spätestens im zweiten oder dritten Jahr häufen sich Probleme:
- Der Salat schießt
- Die Ernte wird weniger
- Pilzkrankheiten tauchen auf
- Oder es wimmelt plötzlich von Schädlingen
Der Grund:
Fruchtwechsel, Fruchtfolge, Mischkultur und Wurzeltyp – das klingt nach Theorie, ist aber entscheidend für gesunde Pflanzen und stabile Erträge.
Und genau da bin ich früher regelmäßig gescheitert.
Ich wusste nicht, wo ich letztes Jahr was gepflanzt hatte. Ich hatte keine Ahnung, warum der Brokkoli plötzlich kümmerte. Und mein Gartenplan war ein Zettel, der jedes Jahr verschwand.
✔️ Meine Lösung: Planen – aber einfach und logisch
Weil ich es selbst satt hatte, ständig von vorne zu beginnen, habe ich ein System entwickelt, das nicht nur für mich, sondern für viele Gartenanfänger funktioniert.
Und das Beste: Du brauchst dafür weder Fachwissen noch viel Zeit.
Mit einer maßstabgetreuen Schablone und einem einfachen Workbook kannst du:
- Deinen Garten realistisch auf Papier bringen (Maßstab 1:50)
- Gemüse clever nach Gruppen einteilen (Frucht, Wurzel, Blatt, Hülsen)
- Die Fruchtfolge für 4 Jahre vorausplanen – automatisch und verständlich
- Gute und schlechte Nachbarn im Beet berücksichtigen
- Deine Beobachtungen, Erfolge & Pannen im Workbook festhalten
Stell es dir wie ein Puzzle vor, bei dem jedes Teil passt: klar strukturiert, leicht anzuwenden und immer mit dem Ziel, dir die Arbeit zu erleichtern.

Schritt für Schritt: So planst du dein Beet
1. Miss dein Beet aus
Miss einmal kurz die Länge und Breite deines Gartens, Gewächshauses oder Hochbeets aus. Auf deiner Schablone findest du die Maßlinie, mit der du alles direkt im passenden Maßstab einzeichnen kannst.
2. Schablone auflegen
Je nach Jahr wählst du die passende Schablone. Sie zeigt dir, wie du Mischkultur, Fruchtfolge und Wurzeltypen optimal kombinierst – ohne lange zu grübeln.
3. Gemüse einzeichnen
Du brauchst kein Vorwissen – die Schablonen geben dir sinnvolle Kombinationen vor. Einfach in deine Beetgröße übertragen und fertig!
4. Workbook ausfüllen
Hier notierst du, was du gesät hast, wie es lief, welche Sorten dir geschmeckt haben – und was vielleicht nicht so gut war.
Ein bisschen wie ein Garten-Tagebuch – nur viel strukturierter.
5. Beetjahre 2-4 planen
Mit dem Set kannst du direkt für alle vier Jahre vorausplanen. So vermeidest du Wiederholungen, Bodenmüdigkeit und Krankheiten – und hast trotzdem Flexibilität für deine Lieblingssorten.
✔️ Mein Tipp aus Erfahrung: Notiere auch deine Flops!
Das Workbook ist nicht nur für Erfolge da.
Wenn etwas schiefgeht – notier es! Genau das hat mir geholfen, aus Fehlern zu lernen. Heute weiß ich: Wo es letztes Jahr zu eng war, wo Schädlinge auftauchten oder welche Sorte mir nicht geschmeckt hat.
Und im nächsten Jahr machst du’s einfach besser – versprochen.
Fazit: Du brauchst keinen grünen Daumen – du brauchst einen Plan
Ich weiß, wie schnell man im Garten die Übersicht verliert – gerade mit Kindern, Job und Alltagsstress.
Aber mit einem klaren Plan wird Gärtnern wieder das, was es sein soll: erdend, befriedigend und lecker.
Und genau dabei hilft dir mein Planungstool: Schablonen + Workbook = GemüsegartenGlück.
Mein Tipp für deinen Start:
Das Schablonen-Set mit vier durchdachten Planungshilfen + 105-seitigem Workbook
Ideal für Anfänger, Selbstversorger und Familien – langlebig, logisch, sofort einsetzbar.
Wenn du Fragen hast oder dir bei der ersten Planung unsicher bist – schreib mir gern. Ich freue mich, wenn dein Garten genauso aufblüht wie meiner damals nach dem ersten richtigen Plan.
Herzliche Grüße
Elena von GemüsegartenGlück 🌿